妈买了一点肉回来,下午两人包饺子和酿豆腐,做的量很多,足够过年招待客人了,当然自己也可以一直吃,不可能只放着不吃。
老妈又用油把饺子油炸一下,炸至金黄,那股香味真是让人食欲大动。
唐叶守在一旁,看着饺子在油锅里翻滚,捞出来的时候都想立马吃了,但还是忍住了,太烫,要等一等。
冷了一点后,吃了好几个,就有点腻了,这种油炸的饺子很香,但是就这样直接吃的话,就有点油腻。
他往年的时候,每到过年,都会坐在锅旁边,等着吃。
饺子弄完,又把豆腐酿蒸熟,等两样东西都冷了之后,就放到冰箱里。
唐叶也没有一直闲着,他还削了几个芋头,切成片后放到锅里油炸,这些东西,到时候也可以放锅里烫着吃。
其实唐叶不喜欢这种吃法,芋头可以放一段时间啊,直接吃现削的,不必要弄成油炸的样子。
如果要做扣肉的话,那还是很不错的,少不了油炸的芋头放在里面。
芋头搭配五花肉做成的扣肉更让人有食欲一点,吃起来就没有那么腻了。