容苏苏用，亦便只可以试着来啦。
容苏苏扛着锅把豆浆倒进预备好的一格一格的木木奁，边拿着化开的盐巴卤解说：“由于头一回点卤，量亦而没过多，因此点卤要慢，否则非常容易点老；加卤水必定是要均匀，否则作的豆腐嫩一块老一块．卤水往豆浆中加，一滴一滴加，同时微微用勺儿往一个方位搅拌，卤水的用量由视觉判断，当豆浆开始出现絮状沉淀物，便可以了，再加卤便是来抑制豆腐的老跟嫩了。”
讲着容苏苏往边侧瞧了一眼，便见里长一家全都围在自个儿身侧紧狠的瞧着自个儿的举动，那神情分外的肃穆，便似是在面对生死攸关的事儿。容苏苏转念一想，可不便是生死攸关么，这可关怀着全村人生计！
“点好后要保温静止放上两刻钟，要沉淀反应充分。”容苏苏讲完，便往木椅上一坐，她虽然已喜欢了给人瞧着作事儿，可面对着这一些乡民作头一回作的玩意儿，她还是有一些惶张的。
里长一家可没容苏苏这般的轻松，紧狠的瞧着那木格子呢，心目中分外的期许！
伴随着时候逐渐的流逝，木木奁中豆浆缓缓的凝结了絮状，一点了下的凝结在一块，里长开心的喊叫起来：“凝结了，凝结啦！”
日光恰好，容苏苏给熏的