目光。下身只有半截小腿露出来。但是加上袜子的遮掩,就只能看到两三厘米一节洁白细嫩的小腿。
张朝阳弄出来的十个凉菜中,有一道是大菜了。就是用一条带鱼和一些鲅鱼肉做出来的生鱼片。当然了,还有鲍鱼和海参做出来的生鱼片。
盘子比脸盆还要大的多。上面摆着一些冰块,那些生鱼片就摆在碎冰上。还有一些现磨的山葵放在边上。生抽也是少不了的。
鲅鱼和带鱼还鲍鱼切片就行了。海参去掉内脏后,还需要用开水过一下的。要不然一会就剩一张皮了。
张朝阳在这边忙碌起来。幸好有三婶子和四婶子打下手。要不然张朝阳还真的忙不过来。
抓回来的八爪鱼被张朝阳白灼放在盘子中端上去的时候。那一大盘子的生鱼片一点都不剩了。
沈玉强特意走到这边,敲敲玻璃弯下腰通过递菜的洞口对张朝阳道,“张老板把这生鱼片再来一盘。啧啧,你抓的这海鲜真的好鲜美,我们不是没有吃过好东西的。但是还真的没有能比得上你这的好味道。”
“好啊,好啊。我把这清蒸鲈鱼上去的,就给你们再弄一盘生鱼片。”张朝阳点头笑道。和清蒸鲈鱼一起从蒸箱中拿出来的还有生蚝。那一尺多长的生蚝直接放在一个硕大