住下巴思索了一番, 用来展示刀功最好的办法无非就是做那几道名菜，菊花豆腐、文思豆腐、宝塔肉、扣三丝……但要从这些当中选出适合做冷盘或者是汤品又符合主题的食材，看来就只有豆腐了。
可就在江城决定用豆腐来比赛的时候, 这时上场的徐策居然也拿起了一块豆腐。
难、难道说？
果然，徐策也要做豆腐的料理, 会是什么？文思豆腐？还是菊花豆腐？
只见他把豆腐微微沾水放在料理板上, 又将菜刀浸湿，随即深吸一口气, 在直播镜头的拉近特写中开始切豆腐丝, 主持人也是一脸惊讶的说道。
“现在我们可以看到徐策选手居然用到了豆腐, 要知道柔软的豆腐非常易碎, 而现在徐策选手竟然把它切成了细丝！”
其实现在还看不出效果, 不过单单是把豆腐切丝这个操作看起来就已经很秀了。
徐策脸上始终自信的带着浅笑，他游刃有余一下一下处理着食材，直到他最后一刀结束，这才舒了一口气, 将切好的豆腐放入了旁边准备好的水中。
豆腐入水, 那如同头发一般的细丝瞬间散开, 主持人震惊的都有些语结。
“这、这是……”
直播镜头