689章
好在,他们家里还有煤气灶,所以炒菜的时候,就非常的快。
许念之可是摘了很多的黄瓜,这个做凉菜是最好的了,直接拍开,切上,酌料一放,就可以上桌了。
那么多的黄瓜,可不能浪费了。
本来开始计划的有两三桌人,可是后来一看,有五六桌的样子,所以菜就准备更多了。
许念之每桌就上了一大盘的黄瓜,还做了许多的凉菜。
蒜泥黄瓜,凉拌豆芽,凉拌三丝,凉拌茄子,还有一些在街上买的凉拌荤菜。
这个天气,凉拌菜还是很受欢迎的,而且,在农家的宴席上,凉拌菜都是第一轮的菜,让大家先垫肚子。
说起来,这些凉拌菜,许念之最喜欢吃的,还是凉拌豆芽。
这不光是豆芽,豆芽外面还是铺了一层凉拌的肉块。
这肉就是瘦肉,先煮好,然后再拌上酌料,铺在凉拌豆芽的上面,看上去就十分的有食欲。
凉拌菜一上桌,就有帮忙的人开始摆碗筷了。
然后就上热菜,厨房里面许念之清炒的南瓜就端了出来。
一桌两盘,家里的南瓜多,自然也多弄了一些。
本章未完,请点击下一页继续阅读 >>