网上查到的公示信息显示“荆茹食品加工”的员工人数在300人以下，注册资金不高。
再根据场地需求判断，钱姐的荆茹应该属于——
“小微企业。”
“企业经营过程面临的风险有很多种，管理、税务、资金……小微企业的话，风险集中在这三个方面。”
淮总语速略快，隋然拿手机记笔记，她有意放慢了些。
“首先是税务。网商兴起，大大鼓励了市场，你看有些离退休人员也会做个体经营——其中有相当一部分个体老板因为财务意识淡薄，对纳税的概念不清晰，或者理不清该缴纳哪些税费，甚至还有一些听到新闻上讲税收优惠，就以为可以不交或者少交，最终因税务问题导致企业失信。”
“当然，信息社会，基层税务工作只要一部手机就可以做到上传下达。”
“然后是管理和资金。”
“小企业初期没有人员号召力，或者为了降低人员开支，偏向家族式经营，比如聘用亲朋好友，往往造成职能混乱——有些人会觉得都是亲戚朋友，挪用点钱没关系。但挪用资金极易导致资金断流，继而引起债务纠纷。因债务纠纷导致的失信较为常见。”
“也就是欠钱不还？”