止了，不过她却也只收一斤的钱而已。
菊花嫂收了螺，问她打算：“这海鲜好是好，不过你会做吗？还有这鱼，也太大了吧？可怎么杀啊。”
这鱼，真是够大的。
可也太大了，这可怎么杀，怎么做？
顾长安笑道：“我早已经想好了，这两条鱼，一个鱼头买些豆腐做鱼头汤，另一个就看看有没有剁椒，做个剁椒鱼头，要是没有剁椒，弄点辣椒也可以的。剩下的一条后半段拿来清蒸，另一半就拿来红烧，另外一条就把鱼骨头鱼刺给剔了，把鱼肉搅碎了加生粉做成鱼丸。”
菊花嫂听得嘴巴都张大了，她还真是想不出来，这竟然还有这么多的弄法。
“你都懂得做？”菊花嫂都结巴了。
顾长安笑道：“我们老家除了靠山，还有一条水渠，那水渠里鱼可肥了，每年夏天的时候，我阿公或者我叔伯兄弟们都会下水抓鱼，抓到了就会给我家里送，我们是经常吃鱼的，所以都懂得怎么做，虽然这是海鱼，不过我想，做法应该也是差不多的，并不会有太难。”
菊花嫂算是服了：“你们读书人就是聪明，什么都懂。算了，我也不纠结了，反正到时候该怎么做，你只管告诉我就行。”
这一顿饭顾长安一个