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拜师
苏慕青餐饮经理是从后厨帮厨一步步爬上去的，可以说，对做菜来说，她自信得很。
南宫齐看着苏慕青干脆利落的模样，忍不住狐疑。
她真的会做？
南宫齐说不治病是真的不治病，但是却在村子里面带出几个医生来，所以生产队惦记着他的贡献，时而不时给他弄点肉和菜，如今正好被苏慕青用上。
厨房里面有五花肉，肥的多，瘦的少，苏慕青想了想，切下来一点做红烧肉。
她先把肉放进料酒，生姜的水里煮熟，捞出来之后切成一片一片的备用。再把油里面放入冰糖把糖熬化，最后接着放猪肉不停翻炒出来颜色，之后再放料酒和葱姜蒜不停翻炒，接着放酱油和香料，加足了水之后，开始慢炖。
因为没有提前发面，没办法蒸馒头，她只能做面条。
她在揉面的时候，往面团里面放了一点盐，让面条劲道一点，之后等面醒了十分钟之后，擀开切成细面，煮好捞出来。
就在南宫齐和陈师傅以为苏慕青会用红烧肉做菜的时候，她竟然用酱油醋之类的调料做汤汁，然后热油泼在了面上面。
“这是油泼面？”