的一天呀。”
孙家阿公立刻道:“可是还是好喝!”说着立刻又喝了一大口,“喝下去怪暖和的。”
孙巧儿笑道:“第一次是苦的没错。”她解释,“事实上是一杯苦,两杯涩,三倍 四杯才是好油茶。”
“这里头放了粗茶叶,所以头两次是去苦,去涩,等到第三次煮便很好喝了。”
说着她也不嫌苦,自己给自己倒了一小碗先喝了。
若是没有这苦味,倒是口感醇厚香浓,在嘴里不辣,过了喉咙也不辣喉,倒了胃里头不久就有有一股温和的暖意升起,旋即散到四肢百骸。
“还挺好喝的!”
“好舒服呢!”
“再来一碗,刚才的太小了。”
一杯喝完,第二罐也已经煮沸了一会儿。
果真第二次和有些涩感,可是味道比刚才还好些。
待得第三次苦涩尽去,好一杯香浓油茶!
配上脆口的炸锅巴米和酥花生,又送个饺子,在来一夹炒面条,实在是不可多得的美味。
“太好喝了!”孙小弟抹抹嘴一脸馋猫样,然后又想起自己哥哥刚才说的话,“哥,我就说阿姐怎么会出错,你还是阿姐的徒弟呢!”
这直接给自己哥哥降