前,虽然懒得打扮自己,但在吃上,她还是比较舍得花心思的,有一回她买的杏太多了吃不完,怕放坏了白白浪费钱,她就想着做成杏脯什么的,好歹能多存放些日子。托网络的福,她从网上找到了教程,还跟着做成了。
“娘,我应该会做。”
赵氏没有问她是怎么学来的,只是点了点头,又表示了一番,如果她真的做成了,那今年家里的杏子就不怕烂了。
看着赵氏的侧脸,林慧娘忍不住想,她或许也猜到了大女儿的不寻常,只是不知道是出何原因,没有点明。有个林丽娘这样敏锐的女儿,赵氏又能笨到哪里去呢?
今年去摘杏,林家又差不多全家出动,只不过因为刚生了孩子,钱氏被留在家里看家看孩子了,在出去的四个人里,主要劳力也就是赵氏和林慧娘母女,林丽娘和林文安,林丽娘还好点,林文安就是跟着玩儿的。
林家虽然只种了两棵杏树,但结的果子却不少,四个人忙活了整整一天,才摘了个大概。
记得在网上看的教程里提到,做杏脯不能用熟的太透的,否则一煮就煮烂了,所以摘杏的时候,林慧娘特意跟赵氏说了,母女两个摘的都是七八分熟、尚未完全熟透的,至于熟透的杏子,则是让让姐弟俩去摘了。