两个人瞬间一脸的惊叹,“老板是中国人吗?”
赵一禾点头:“会觉得不自在吗?”
韩国是单一民族,排外情绪会比较重,当初赵一禾选韩国也是有点征服的情绪在里面吧?不过真的开餐厅,最开心的莫过于大家吃到好吃的东西,一脸惊喜的样子。
“这个是什么呢?”
“四川的泡菜。”赵一禾解释的时候,直接用的中文的词语,并非是韩语里的kimchi,基本上有区别。
四川的泡菜,属于四川的特色美食。制作简单,几乎在四川家家户户都有坛子。味道偏向于咸酸,还带一点点的甜口。每家的泡菜都不会完全一样,大家在腌制的时候,都会有自己一点点独特的秘诀在里面。
赵一禾的泡菜酸甜适中,咸味也是正好。女孩子吃两口会很开胃,正好下面的红烧肉是大油的荤菜,一起吃解腻。
装红烧肉的容器,也是赵一禾一个个选出来的。材料和纹饰,都很特别,打开盖子里面只一块肉,大概有拳头大小。下面铺着自己种的生菜叶子,叶子绿,红烧肉颜色衬托着都能艳出好几分。
“虽然看起来有些腻,但是完全不是这个感觉。”
看到两个女孩子似乎有些皱眉,赵一禾马上适时的回