盐水鸡的做法，其实算是非常的简单。材料用到的也不会很多，用到最多的就是盐、辣椒、花椒。
盐自然是提味，辣椒绝对要放的是干辣椒，用来提味，至于花椒的话，就是让鸡肉的味道更上一层楼，味道不会很复杂，能吃出咸味，绝对不会腥！微凉的口感是最好，旁边还有赵一禾调制的辣椒油，沾上一些食用，更是口舌生津。
这里的鸡皮绝对是最好味，一定不能丢掉，在赵一禾看起来，这完全是属于精华。
旁边另外一个经纪人小声说道：“我还是觉得清炖鸡可能更好吃一些。”
几个人目光瞬间都落在经纪人身上，经纪人急忙摆手，大家又看向赵一禾。
赵一禾倒是没什么感觉的点头：“对，最好吃的东西，当然是自己老家的东西，美食这个东西，本来就如此。不说其他的，光是中国国内，一道菜不同的口味，大家都还要吵很长时间呢。”
“比如说豆腐脑和粽子，是吧？”宋在水接话。
赵一禾点头：“马上要到端午了，要来我店里吃饭吗？”
“正好赶上回归。”
“那就端午节你如果有时间就过来。”赵一禾说道：“当天肯定很多留学生过去吃饭。”
“好！