而罗英锡和李有静两个人选的都是牛肉,牛肉被切的颗粒非常小,一块瘦肉一块肥肉相结合,瘦肉松软、肥油脆香,带着牛肉特有的香气,再通过炭火炙烤,和孜然的香气融合,两个人没说话,双眼一亮同时侧头看向赵一禾。
“老板,好吃!”
赵一禾正在烤鸡架,直火的炉子看起来不算是很大,但是她烤鸡架的铁网切被赵一禾挥舞的颇有些潇洒。
“好吃就行,这个鸡架也差不多了。”
“鸡架?”罗英锡两个人微愣,伸着脖子想要看看到底烤的是什么,正好赵一禾打开铁网,把鸡架从里面移出来。
送到几个人跟前的时候,李秀根作为之前在这个餐厅干过一年的服务生,介绍起来颇有些得意,说着味道和吃起来的口感,时不时的斯哈斯哈。
“香味真的很特别。”罗英锡凑过来嗅了一下说道:“哇!第一次知道鸡肉的骨头也能这么香。”
“也不算是骨头。”赵一禾说道。
李秀根马上接话:“主要是鸡胸骨这部分,贴着骨头的一切肉和脆骨,吃起来真的超级好吃,一点点肉都能吃很长时间,香味……哇!真的很绝!”
两个人几乎是迫不及待,带好手套一副准备好的样子。