儿啊,有你提供的菜方子,咱们家酒楼的生意不好才怪!”林放乐呵呵地说。
那边林凡探身,小手又抓了一把煮花生,剥了,放在酸汤里面,用小勺子舀了一勺带花生的,吃了之后眼睛一亮:“这个最好吃!”
“你小子还挺会吃,哈哈!”林放打趣孙子,也跟着学。
大家纷纷剥了花生放进酸辣汤里面一起吃,味道可谓锦上添花,都更好吃了。
最后晚饭结束,一大锅酸辣汤喝完了,一大盆花生也吃完了,蒸的花卷多,还剩了几个,不过也不够明天吃一顿的了。
“义父,这个花生在酒楼里面卖,您看行吗?”姚瑶问林放。
林放点头:“当然行!往常的下酒菜都是油炸的花生米,这个跟油炸的味道不一样,比那个有味儿,也就这个季节能吃,单卖也是可以的。”
“其实我想的是,到酒楼吃饭的客人,每桌上菜之前,先送一碟,让他们吃着,慢慢等菜上来。如果觉得好吃,再另外要的话,才收钱,也可以买了带回家去,毕竟这是老少都能吃的,义父觉得如何?”姚瑶问林放。
林放连连点头:“好主意!做生意就得这样,大气一点,不然赚不到大钱。”
“那我明天就让过来取豆腐皮的人带