他们男人说话赵小兰也不去插嘴,拿了一些肉就往厨房里走。她们要把这些肉先冷水下锅煮熟,然后在里面放酸菜,这就是东北有名的杀猪菜了。
当然还有别的,比如说将新鲜的猪血里放入肉汤,还有一些配料灌在肠子里那就是出名的血肠了。
然后再用荞面里面放肉汤,再切些碎肉掺在一起然后灌在肠子里的就是面肠。当然还要拌个凉菜将猪肝儿煮熟拌在凉菜里那真的非常好吃。
所有的菜都要用这一锅肉汤,但是火还不能急,所以叶国豪在锅烧开的时候已经将猪肉什么的都给弄好摆在外面冻着,自己则来到厨房里用热水洗手,上面有油不好洗。
他凑到赵小兰身边闻了一下锅里面的肉然后笑道:“好香啊,过会儿上桌的时候给我切点五花儿。”
“你想吃瘦肉还没有呢,我保证向着你,给你切一盘肥肉。”赵小兰笑着掐了一下他低下来的下巴道。
“肥肉我可吃不进去,对了,把猪尾巴给煮了给我留着。”
“你怎么就吃这些东西啊?”赵小兰推搡了他一下道:“行了行了给你留着,快进不去收拾地。”将叶国豪赶走之后就见邻居的大婶看着她笑,不由脸一红,刚刚她和叶国豪的举动有点亲密了,就好似在这里秀恩爱