我真想一下子就飞到北京马上拜师学艺，我知道我学习的目的不是为了别人而是为了自己，为自己能够生活得更好，所以我要不断地去学习。就这样，三天之后我离开了饭店，踏上了去往北京的火车。想到要做最好的厨师，我就会沾沾自喜。虽然现在还没有做到，但我相信自己一定能做得到。
到了北京一下火车，我深深地吸了一口气，心想：“北京，我来了！”北京真大啊，我手里拿着地址走了一上午才找到。我到了酒店的门口，眼前的酒店把我惊呆了，这规模真的很大，难怪王立军说这个酒店比周老板的酒店要大十倍。我当时还在想这么大的楼里该有多少人在工作啊？门口还有保安，我对保安说我要找人，保安看着我提着兜子主动帮我拿，把我领到后厨。
我见到了赵老师说明来意，他把我带到厨师宿舍，说：“几天前就把床给你安排好了，我和你一个房间。”我当时很高兴也很意外，能和师父住在一个房间真是荣幸。我说：“赵师傅，谢谢您！让您费心了。”他笑着说这是他应该做的，他问我学习厨艺多少年了。我说：“学了好几年了。”他说：“你今天好好休息休息，明天我要看看你的手艺。”我说好，他说：“你休息吧！我现在忙，晚上我过来找你吃饭。你中午吃饭了吗