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猪下水和猪血一样，都不是一个值钱的玩意儿，那么多自己也吃不掉，猪下水比猪血更差的一个地方就是放在屋子里面的话，还有一股浓浓的臭味儿，让人闻着感觉很不舒服。
韩应雪摇摇头。
这炒肥肠倒是可以炒一碗的，只是除了肥肠，韩应雪更想用这个做腊肠。
腊肠就是用大肠小肠做的肠衣，然后里面灌满猪肉，这样做出来的味道会很不错。
“那雪儿你是准备干嘛？”韩家老五不解的问道。
“有事儿！”韩应雪便将腊肠的做法和韩家老五说了一遍，自己想要做腊肠。
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