“好香啊。”还没进店，柔安的馋虫就被店内蒸腾的热气和四散的食物香勾起，盯着那叠得高高的蒸笼说道。
在香港，茶点也是这样一笼一笼的，所以柔安最先就看到了它们。
“那里面装的是什么？虾饺？烧麦？还是流沙包？”
宁辰笑着摇头：“都不是！那里面装的是灌汤包！”
柔安一听，又开始按照自己的方法拆解新词。
“在包子里灌汤了吗？怎么灌进去的？包子不会破开吗？”
“包子里确实有汤，但不是以汤的形式灌进去的，是将猪皮丝放入锅内煮出胶原蛋白将汤汁冷藏成冻状，和肉一起放在包子里的。加热之后，冻就在面皮内化成了汤。”宁辰耐心的解释道。
“胶原蛋白？我要吃！！”女孩子都抗拒不了胶原蛋白的诱惑，柔安也不例外。一听到，就什么都顾不上了，吵着嚷着要吃。
“走啊！”宁辰将她明朗活泼藏到眼底，提步往前。
柔安连忙跑起跟了上去，和他并肩走时，还不断发问。
“除了灌汤包，还有什么好吃的？”
“很多，江城的名点很多，就和香港一样多。热干面，三鲜豆皮，米酒汤圆，还有面窝。”
“