而夏菊花已经提出了加班工资的概念——几次出门的经验，让夏菊花知道城里正式工人的工资，一个月不过二十八到三十六块钱，所以不会让平安庄粉条厂的工资超过他们——已经发现平安庄大队有些树大招风，粉条厂对外宣称的工资，当然不适合超过城里工人的工资。可是给工人发加班费，就没有啥问题。
夏菊花可以预见，不久的将来平安庄粉条厂加班生产会成为常态，到时大家到手的加班费，实际收入将大大超过城里人的工资水平。
别人虽然不知道夏菊花的心思，可听到能有加班费，还是很快的接受了——农民自有他们的智慧，能增加收入的时候不拒绝，就是这智慧之中重要的一环。
粉条厂正式挂牌那天，齐小叔与公社张书记（随着时间的推移，张主任已经提升为公社书记）都到场了，平安庄大队的社员不管男女老少，能走得动的都早早来到了厂子门前，或远或近的看着被红布蒙着的厂牌，边指点着说话，边等着夏菊花宣布粉条厂成立。
平安庄小学的师生们，也被带来了，夏菊花要让孩子们从小就参与到平安庄的建设之中，让他们增加对平安庄的归属感与责任感。
孩子们都穿着自己最好的衣裳，胸前飘着红领巾，每张小脸
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