柴锅做的好吃,但方便啊。
主食做好了,菜也很简单,三根莴笋削皮切丝,先撒点盐腌一会儿,然后攥掉多余的水分,加蒜泥、剁辣椒、香醋、麻油拌匀了,就是一道简单又开胃的凉拌菜了。
光吃韭菜盒子有点干,唐新岚又切了两个西红柿,打了一大盆西红柿鸡蛋汤。昨天唐妈卤的把子肉和鸡蛋还有,放锅里热一下拿出来,一起端到院子里,一家三口坐着小板凳围在小方桌前,吃着简单的一餐饭,听着猪圈里的小猪崽吃饱喝足发出的哼哼声,心里美得不行。
“我听镇上说,咱们省的防疫工作做的不错,再过一阵子应该就能解封了,到时候正好赶上卖猪崽,一点也不耽误。”唐爸脸上的笑容韭菜盒子都挡不住,“陈书记说了,咱们家岚岚这回给镇上的扶贫抗疫工作做出了巨大的贡献,到时候镇上、县里说不定都有嘉奖嘞!”
“那我们岚岚不是又要上电视了?哎呀!我去年就说要换个大电视,你非说等岚岚结婚再换,那电视机都起雪花点了,能不能撑到闺女结婚都说不准呢,等咱解封了,你赶紧去换一个!不要耽误我看闺女领奖!”唐妈催促道。
“换换换!今年行情好,咱家猪崽能卖不少钱呢,换个能联网的大电视!”
“要我说