到省城几家大的超市看过价格了,现在超市里卖的外地春笋价格都卖到了十五块钱一斤,本地的根本就还没上市,她想抢在头一批上市,卖个好价钱,所以就提前和村民说好了,先不管产量,都去自家毛竹山上看看,能挖多少她要多少。
山上信号不好没办法直播,不过,唐新岚还是拍了一段她和唐爸巡山挖春笋的视频,回来剪辑一下,发到了个人账号上,因为挂了个山野菜的热门标签,才一个晚上,点击量一下子就破了五十万,点赞也有十几万,还上了个本地热门。
今年他们本地产的春笋还没上市呢。
看到最新更新的视频里居然出现了本地春笋,吃货们顿时激动了:这是要上新的意思?
如果说香椿头是本地春季时令菜里的贵族的话,那么春笋就绝对是占据最大体量的刚需了。
这么说吧,春笋上市的时候,你就去菜市场里逛一圈,哪家摊位前面都摆了一堆春笋,是不是本地的,老饕们一眼就能瞧得出来。
刚上市的春笋极嫩,拿来炖菜都可惜了,必得细细的切成丝儿,拿来炒咸肉大蒜,或者做一碗笋尖儿煨鸡汤,那滋味,啧啧!鲜得人舌头都能咬掉了。
再奢侈点的,拿极嫩的春笋剁碎了,包个春卷或是青团子啥的