都是嫩芽，几乎不需要摘菜，洗一洗就能吃，马兰头的老梗也不多，水芹菜也嫩得很，尤其是这地皮，他都好多年没吃过了，就是打理起来麻烦，还有这酱豆子，女儿这一代人已经很少吃了，对于他和谢妈妈来说，酱豆子就是他们上学时期的标配！
那时候学校食堂可没有现在这么好，还讲究什么营养均衡，有的吃就不错了，那菜跟猪食也差不多了，有时候实在吃不下，就从家里带点菜，条件差的带点咸菜，条件好的，切点儿猪肉熬出来，再加点儿蒜泥和干辣椒，炒出来的酱豆子油汪汪、香喷喷，舀上一大勺盖在白米饭上，隔壁同桌都馋哭了。
“老谢，你下去买两袋馒头，咱们今天也炒个酱豆子……”谢妈妈似乎也馋了这一口。
酱豆子拌饭固然好吃，但是，夹馒头才是终极美味啊！
这天中午，谢家原先定好的菜单，一道菜也没做，桌子上揪放了三样：一大盆白白胖胖的大馒头，一大碗五花肉丁炒出来的酱豆子，外加一盆草头蛋花汤。
“妈，咱们中午就吃这个啊？”谢方菲看着那一大盆馒头，整个人脸都绿了，她正在减肥，最怕吃面食了，她妈也是，就算是晚上要去奶奶家吃大户，中午也没必要这么节省吧？
“你懂个屁，吃就完