跑到引水渠那边的时候，跑不动了……
村里几个小屁孩正在水渠里摸田螺。
本地俗语曰“清明螺、赛过鹅”，清明前后的螺蛳味道最是鲜美，见他们摸得多，唐新岚也忍不住有些馋了，从腰包里取出零钱，跟小孩子们买了半篓子田螺——村里孩子这时候摸田螺，很多都是攒起来拿到集市上卖的，换点零花钱，见唐新岚要买，索性几个人攒到一起，都卖给她了。
抱着田螺，回去路上还在田埂上摘了一把紫苏叶，回去才发现，这田螺里泥巴特别多，还得养两天，吐干净泥巴才能吃呢……紫苏叶白摘了！
第65章
这天晚上,唐新岚虽然没有吃到炒田螺，但是却吃到了另一种美食：咸菜笋丝烧河蚌。
这也是清明前后本地人餐桌上必备的一道美食：处理干净内脏的河蚌肉切成块，和自家腌的咸菜、酸笋丝一起烧汤,做出来的河蚌汤酸辣开胃,一碗喝下去,浑身的毛孔都打开了,春困也没了。
“真好吃！妈,这河蚌你去集市上买的吗？”痛快吃了两大碗,唐新岚停下来擦了擦额头的细汗。
“你盛五姑给我的,她家小子去河里摸的，不知道是不是摸到了河蚌的老窝，听说摸了一百多个,她拿了十几个