辩解。
“不是卫生不卫生，”钟恪行很认真地给他科普，“火锅汤料里有亚硝酸盐和亚硝胺，是致癌物，而且食用高温食物，也会造成消化道黏膜损坏。”
自己喜爱的食物被如此评价，蒋小城自尊心受到很大的伤害，但仍是好脾气地询问：
“那你想吃什么？”
钟恪行见他失落的样子，就知道自己又说错话了。
他频频去看蒋小城的脸，动了动唇，奈何又不知道如何圆场，余光里瞥见路边又一家餐厅，招牌是很眼熟的蓝底白字，开口说：“不如……吃兰州拉面好了。”
“兰州拉面？”蒋小城不敢相信自己的耳朵。
“嗯。”
“兰州拉面？”这回蒋小城变成复读机了。
“怎么，你不喜欢吃兰州拉面？”
和喜不喜欢没有关系。
大三的时候，蒋小城和几个同学去外地调研，那里的每道菜几乎都要放辣椒，其中一个人突然犯了胃痛，吃不得辛辣刺激的东西，蒋小城寻觅了几家店，最终给他买了一碗兰州拉面。
后来，蒋小城每到一个地方，若是恰巧不习惯当地的食物，或是要节约时间，就去吃一碗热气腾腾的兰州拉面，一口面一勺汤，从口腔滑进食