以后也不用买那么多,我们先随便学两个简单的菜。”
“好的。”
傅淮遇说的简单的菜,一个是煲汤。
他喜欢喝汤,所以自己做饭的时候,不管多累,都给自己熬个汤。
时鹿买了排骨,正适合用白萝卜煲汤。
傅淮遇告诉时鹿,煲汤一定要看食材的多少,然后再放水。
排骨需要去腥,要用滚烫的水焯一遍,这样肉就没那么多肉腥味。
时鹿点点头,一一记着。
“来,你来装水。”
时鹿上前,用锅装着水。
水流慢慢的往锅里而去,时鹿紧张的看着傅淮遇。
水抵达一个度,时鹿问道:“这么多够吗?”
傅淮遇摇头,接过锅,“两个人的份量不需要太多,再倒掉一些。”
“哦。”
锅上炉子了,傅淮遇开始洗肉,然后把削白萝卜的事情交给时鹿处理。
两人分工合作,倒是融洽轻松。
时鹿说起家里也经常熬汤的事情。
“我妈也喜欢喝汤,所以家里每一顿都必须熬汤,阿姨们熬的都是老火汤,美颜滋补还好喝。”
“嗯,我也想喜欢。”
“怪