停地出汗而已。
我爸妈两边家族的人恰巧都有这个特点,所以完全是属于遗传。
我以前没怎么在意过这个——我家乡那边虽然盛行万恶的“酒桌文化”,但毕竟也没什么真需要我去喝酒的场合——我那些叔伯舅妈要是在过年以外的时候起哄让我喝酒,也会被我妈骂。
所以我也是在大学里学了《生物化学》才知道,这确实是先天的基因特点——是因为体内含有大量高活性的“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”,才导致酒精代谢快,并大量出汗。
而如果父母都是“醛脱氢酶基因型”的纯合子,就可以将善饮基因遗传给子女。
这个时候就体现出了有文化的重要性——我爸的那些同事要是学过这个,在看到我爸喝酒不停擦汗时就该知道,不能找我爸拼酒。
顺带一提,在生活中酒量大的有两种人,一种是像我家一样先天基因比较特殊的人,另一种是所谓“练出酒量的人”。
前者是因为酶的作用,后者则是拼身体——当体内酒精浓度过高,而酶又不够时,就只能通过一种名为“MEOS”的途径进行代谢,这种代谢途径会增加对氧的消耗,造成肝内能量衰竭,肝细胞受损,严重者直至死亡。
所以在我出门上大