这道菜自过来之后,她自己都没做过呢。
“你做什么菜我都爱吃。”温玉极其捧场,然后比了个心心说:“不过我要分量多一点的,我现在是真饿了。”
“行。”
比划了个OK的手势,苏瑶转头让林炎其去房车拿调料,眼疾手快的挑了一条最大最肥的鱼上来,掐住鳃拿起刀背,瞬间把鱼给拍晕。
刨鱼,去内脏,抠腮。
速度飞快,从一条鱼变成一条死鱼,也就这么短短半分钟的功夫。
越是处理这条鱼,苏瑶越是满意,可能真的跟水质有关系,即便是没有腌制过的鱼,身上的腥味也不大明显。
当地人爱吃鱼肉,但只喜欢两侧的肉。
这从女主人毫不犹豫丢弃的部分,以及晚餐那稀少到可怜的鱼肉就能看的出来,但对苏瑶来说,那种做法的确太过浪费了点,毕竟鱼骨附近还有不少的鱼肉呢。
考虑到七个人下午的运动量,苏瑶想了想等会儿还是做两条鱼,就怕不够吃。
刀尖斩断鱼的脊骨头,取出最大的鱼骨。
苏瑶右手控刀熟练的挽了个刀花开始动作。
只见双手这么微微一动,鱼肉就绽开了花,最后一道砍在鱼肉上,精准的将鱼头一分