扣三丝下了手,苏昌文翟静夫妻俩也是第一次见女儿会这么复杂的菜肴,捞了两双筷子夹了一口尝尝。
    混在一块的四种丝口感其实是完全不同的。
    但这些东西混合在一块浸透了高汤,入嘴的只有一个字:鲜!
    而又因为苏瑶的刀工好,每一种丝的口感虽不相同,经过上锅的十五分钟蒸制,每一种食材的味道都彼此交融,味道融合的恰到好处。
    这道菜,饶是几位嘴再挑。
    挑来挑去,最后也只能挑一句:汤的层次少了点,若是换成高汤,味道更上几层楼。
    但这话谁都不会说出口的。
    可不是废话么?
    本就是拼的味道,再提供高汤可不就是作弊?
    第一轮无论是刀工还是味道,苏盛可以说是惨败。
    评审席上的一干人等看向苏瑶的眼神愈发和善,看向苏盛的眼神也就愈发的不待见了,比苏瑶年岁大,入行早,一道扣三丝做成这样?
    呸,丢人!
    “瑶瑶真棒。”
    翟静搂着女儿连连夸赞,情绪激动下亲了好几下,苏瑶哪里受到过这种待遇,当即红了脸。下一 ,她就听她爸意味深长的来了一句:“我怎么记得你还有一份小的扣三丝没拿出


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