边，心中一梗，看着她满脸通红。
是气的！
放你爹的屁！
谁跟你说草果是长在泥土里的？人家明明是长在茎部的！
宝宝的语气还带着着惊奇，可简直把太爷爷气仰倒！
说是要来学卤味，可连八角是怎么来的都不知道。
太爷爷本就是个脾气暴躁的，但他生前就想要个女儿，只可惜出来了个国栋。
如今对着期盼已久的孙女，硬是把暴脾气压了压，苦口婆心道：“你这样不行，若想学好卤味，那必要对这些香料知根知底。
你上回问我鸡翅为何会苦，那是你香料质量不好的原因。”
“你总觉得卤味易做，可要想做出上好的卤味，那无论是菜品还是香料甚至是水都得一一斟酌。
比如八角，八角在采摘后需要进行加工处理，其中常用的一种法子是自然晾晒，还有一种是用烤炉烘干。
可这两种法子得出来的八角都不一样。若是自然晾晒，那八角的颜色就会更好看，可香味上却差了一筹；
若烤炉烘干呢，香味确实会更加浓郁，但色泽却会变差。
如果是这样也就罢了，毕竟味道远比色泽重要。但有些人为了提高色泽，会在烘干时往八角