海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第93页
整体拍一遍。
    “菜色也好看!”她称赞道,等拍完好几张后才猴急的动了筷子。
    “唔!”
    第一筷子夹的是走油豆豉扣肉。
    夹的时候她就觉得无比软烂,可神奇的是竟然不会碎掉。
    大片的扣肉上布满浓稠的酱汁,粗粗一看像红烧肉一样,可吃去却会发现内里完全不同。
    这道扣肉整体的味道是豆豉味儿,香味极为浓郁,而且咸淡适宜。
    不但如此,豆豉味中还藏着丝丝甘甜和酒味,特别提香。
    陈星梦父母都是湖南人,她外婆就会做豆豉。小时候跟妈妈回乡下,外婆总会给她做豆豉草鱼,配着这道菜,她能吃下三碗饭!
    可自从外婆去世后,她就再也没有吃过这种豆豉味儿,陈星梦不禁有些伤感。
    冰姐跟她一年多了,知道这件事儿,看她情绪低落,赶紧夹了一块焦炸肥肠给她。
    “快吃吃看,这个太好吃了。你也晓得我是肥肠爱好者,我吃了那么多年肥肠,这盘是最惊艳我的!”
    陈星梦那点愁绪顿时消失,“真的吗?”说着,夹起肥肠咬一口,酥脆的声音直接传入自己耳中。
    “哇塞,真的!好酥哦,而且这层酥特别香!”陈星梦


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