如果秉忠那天状态不好,做出来的猪肝还有一股腥味。
这导致了孙宝宝上了大学后对猪肝这玩意儿一直敬谢不敏。
三爷爷把瓦罐端起来,放到一边,转头就见到孙宝宝那眼神,“啧,什么季节吃什么菜,这玩意儿主要是吃着补的。秋天干燥,就得吃这汤润燥滑肠。”
孙宝宝“切”一声,“当年我爸也是这么说的。”
三爷爷拍拍她头顶,端着脸不高兴了:“你怎么能拿我跟你爸比,你喝一碗就知道是你爸做的太差劲而不是猪肝太差劲。”
孙宝宝半信半疑的憋笑,认真看了会儿三爷爷的眼睛,最终点点头接过碗。
主要是她信任爷爷们的手艺。
菠菜猪肝汤的颜色带着些绿,孙宝宝舀一块猪肝,放入口中,突然停止嚼动,几秒后才慢慢品味。
这猪肝和猪肝之间还真不一样。
她从前吃的时候总感觉在嚼木头渣,可这会儿口中的猪肝却脆脆嫩嫩的,半点腥味都没有。
汤也是,甚至还有些清甜。
孙宝宝喝完后忍不住又舀了一碗。
她正吃着时,孙国栋披着蓑衣,带着帽子从外头跑了进来。
“这雨下的可大了,把老祖宗刚种下去的……