“我这一块是中方,其实上方是最好的,我在孙家饭店吃的那块蜜汁火方就是我吃过最好吃的上方肉!”
他一边说着,一边把镜头给妻子。
只见他妻子先是把火腿切成几张薄片,然后摆在碗上。紧接着又切几片放到盘子中清蒸,还切了些和白菜鱼头一起炖煮。
最后把剩余的火腿切细,做一道经典淮扬菜大煮干丝!
老耿妻子明显是个会做菜的,孙宝宝瞧她刀功也很好,各种调料拿捏的更不错。
几道菜很快做完摆在桌子上,老耿二话不说筷子,夹起一片清蒸火腿。
细细品尝后,忍不住又吃了一片,“肉色非常鲜艳,闻着的香味更是浓郁,而吃到嘴巴中后,味道咸香得宜!而且我这一片片清蒸火腿底下放着一块块豆腐,豆腐吸了火腿的味道后,也别具一番风味!”
接着是鱼头汤,“火腿放入鱼头汤后,整个鱼头汤的鲜味更加浓烈了,味道一下子就被提了起来!”他继续点评道。
老耿妻子也坐在桌上吃,这还是她头一回低头闷声不讲话,只是那伸筷子和动调羹的频率非常高,惹得老耿说话的速度都变快了。
他怕自己再说下去,一桌子菜就全部光盘。
[哇哦,这是