真的，看完彻底傻了，你都无法想象漫漫历史长河中怎么会出现像孙家这种家族！
纪录片中说，根据史料推断，孙家近18代以来都是御厨，其家族著有《孙氏食经》(共108卷，是孙家十几代御厨共同所著，原藏于宫廷，后因近代战争损毁)、《与妻食单》(这个好浪漫，是孙元卿写的，他还是个医学大师。因为他妻子身体不好，所以专门根据他妻子身体设计菜单，每日做给它妻子吃，算是药膳吧。这本书价值很高，总共12卷，但是一卷都没有面世，只存在其他古籍的字里行间中。)
除此之外，还有好几本写给儿子的，儿子又写给儿子的，反正不少。但是纪录片拍的太迟了，在开始拍摄的前一天，孙家家主孙国栋逝世，他儿子没有继承到任何手艺。这些书都是孙国栋的儿子说的，不过他自己也不知道这些书在哪里。
别觉得这人是在吹牛哦，前几个月怀安公主墓其实出土了《孙家食经》，但都是残卷。关键是还有出土文字记载孙家每个人都有自己的记录本，这才是重中之重！
若记录本面世，不仅会给美食界带来震动变化，更会让许多历史得到补充。
不过！又有重点来了，孙国栋都去世快60年了，在孙国栋儿子没继承任何手艺