海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第248页
    做菜,还得在空间做最享受!
    孙宝宝此时做菜是全凭自己节奏来,丝毫不要担心上菜速度的问题。
    只见她将鸡丁上浆后把鸡丁放在一旁,然后调下料汁。
    料汁也只需要甜面酱和稀黄酱就可,两种酱料放在一起,用料酒和葱姜水搅和开来备用。
    调完料后,孙宝宝往热锅中倒油,油热下入鸡丁滑开,当鸡丁呈现白色之时,又捞出来沥油。
    紧接着,把料汁倒入锅中余油中,然后翻炒,把酱香味儿给炒出来,再放白糖以及酱油调个味儿。
    等味道可以了,再下入鸡丁以及葱段,炒片刻后倒入水淀粉勾芡,淋上花椒油,最后翻炒均匀便可出锅。
    刚出锅的酱爆鸡丁就带着浓浓的酱味,鸡丁外表裹着一层红亮的酱汁,葱段点缀在其中,看着便无比诱人。
    孙宝宝没吃早饭,这会儿肚子空空的,她没忍,也忍不住的拿双筷子,夹了个鸡丁入口。
    鸡丁极嫩,入口丝毫不柴,而且酱香味极浓,咸香咸香的,孙宝宝恨不得来碗米饭!只可惜此刻米饭还未蒸熟
    第107章 油辣冬笋尖 被炒的焦黄冬笋尖外表裹着……
    炒完酱爆鸡丁, 孙宝宝又顺手做了一道烧香菇。


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