!”
    这女孩话音刚落,鼓掌声响起,紧接着你一句我一句的,气氛顿时热闹不已。
    李导见这场景很是高兴欣慰,他就最想要这种感觉,必须得是热闹的!
    他又看眼钟表,身子慢慢坐直,然后对众人道:“都注意了啊,菜已经出来了,用点心,就一次机会。”
    说完,有些镜头开始移向上菜所要经过的地方。
    没一会儿,就见几人从厨房鱼贯而出,全部人手上都托着菜,到了一个岔路口分散开,走向不同的房间。
    首先上的是糟鹅掌。
    糟鹅掌摆盘十分精致,油光酱黄的脱骨鹅掌整齐的码放着,用黄酒、白糖以及香糟调过的香糟汁浇在鹅掌之上。
    而鹅掌的旁边,是黄瓜切成薄片摆成的花,又有去核红樱桃点缀,几种颜色相合相配,外表美观,还能勾起食客的食欲。
    在所有人都没来得及再闻闻它的味儿时,下一道凉菜又上桌了。
    椒油莼齑酱,其实就是凉拌莼菜,而莼齑,就是莼菜茎。
    莼菜茎粘液多,必须先洗干净焯水煮熟后再清洗一次,等完全干净了,就剁成小碎丁,放入食盐椒油葱姜末搅拌均匀腌制。
    紧接着是胭脂鹅脯和水晶脍。