海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第258页
米,但这算改良的碧粳米。”
    那老人点点头,“确实,碧粳米原本的种子已经找不到了,如今的肯定是培育的。”
    除了碧粳米外,还有燕窝粥。
    燕窝粥澄净白嫩,跟碧粳米一起放到每个人的桌前。
    那老人先是尝一口碧粳米,碧粳米从记载上看,口感会有些粗,可这个碧粳米,吃着是是香甜暄软,还有股淡淡的清香。
    而燕窝粥,则是滑溜溜的,粥中放了燕窝、大米和冰糖一块炖煮,吃着香甜可口,很是适合老人吃。
    厨房内,等主食送出去后,所有人都松了一口气。
    如今,就只剩下甜品以及水果。
    摄影师们一边拍着一边吃,吃到最后饱得顶嗓子,孙宝宝她们轻松了,摄影师们也轻松了。
    甜品枣泥山药糕和桂花糖蒸新栗粉糕也已经制作好。
    可是甜品有四道,除了这两道外,还有松瓤鹅油卷酥以及糖蒸酥酪。
    糖蒸酥酪做法简单,其实就是鲜牛奶中加糖煮熟后晾凉。凉后把酒酿汁一边搅拌一边倒入牛奶中,然后封好口放到锅中隔水蒸,蒸完的糖蒸酥酪再次放凉,不过在凉的过程中,它会渐渐凝固。
    其实这就已经完了。
    不过糖蒸


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