海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第289页
好不好吃, 一是看火候把控,二是看腌酱。
    首先将豆瓣酱、芝麻酱、豆腐乳三种酱料舀好几大勺到盆中。
    再切些蒜泥、干葱碎还有白糖放进去。
    除此之外, 还有重要的白酒。
    好的酒,不仅能去腥,还能让烤乳猪的味道更加香浓。
    一般来说烤乳猪是不会用料酒的, 孙宝宝此时用的就是家中带来的汾酒。
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