至于具体馅料，她先各做几种馅料试了试味道。最终甜馅定下大众普遍能接受的豆沙清明粿，以及甜香气息十足的芝麻桂花糖清明粿。
而咸的则定笋丝猪肉的，和芋头酸菜的。
馅料种类定好后，她开始制作馅料。
豆沙馅的简单，她先将提前泡了一晚的豆沙煮熟，而后打成红豆泥。接着红豆泥放到锅中翻炒，炒的过程中分次加入食用油。
最后一次放食用油时加入白糖一块儿翻炒，白糖融化后，再次把另一半的白糖放到红豆沙中去，炒均匀便可。
芝麻桂花糖的更是简单，只需注意味道会不会太甜，会不会过腻。
孙宝宝做完后试了几口，把甜度调整到最佳程度。
不过她自己本身就不是太爱吃甜的东西。怕因为自己口味问题对甜度拿捏的不太准确，她又将两种馅料分成很多份，放到老宅大门口外。
她家门口时不时就有人来，大多都是游客来照相，但今日还有许多来送清明菜的。所以孙宝宝将馅料放在门口桌子上，又在旁边留下纸，希望吃到两种甜馅的人都能给她留下意见。
这还不够，她挂了个电话给秦惠。
“阿惠姐，我在做清明粿，你问问那俩小孩要不要来吃？