等到快九点半之时，再把青团蒸一遍，端到客人桌子上。
而此刻，得益于清明小长假，门外客人数量比前几日多了不少。
孙宝宝一直觉得代排这事儿不太好，她们饭店菜品的价格本来就不太便宜，可是代排一次，就要花费一道菜的价格，这其实是增加了食客的负担。
不过她先前一直找不到解决的法子，直到前些天，孙宝宝请人设计出一个网上抢号的程序，将一半的座位号放到小程序中，另一半的号则还是按照原样排队。
这样不是特别富裕的食客，则可以每日晚上抢第二天的号。
至于原先帮忙代排的那些人，在孙宝宝砍断这条路后，竟然又找到其他路！
孙宝宝因为卤味越做越成熟，便开始每日加大分量，开通可以不需要在饭店内用餐，也可以单独购买的业务。
这个业务一出，许多人飞奔而来，就是为了买卤味。还有些不想出门的人，就让这群原本代排的人代购，然后和外卖员一般，送菜上门。
孙宝宝真是服了！
可见脑子灵活，又比较勤劳的人，怎么样都饿不死，怎么样都能挣到钱！
老宅门口，正在排队的客人，无比羡慕那些已经抢到号的客人。