海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第311页
两种。
    它出现的时间很早,传承千年,在某些地方的传说中,它最先是为了纪念屈原,后来又慢慢成为祭祀神灵的贡品。
    从前,不仅馅料有分甜咸,就连包粽子所用的米以及叶子也各不相同。
    叶子便不说了,粽叶、竹叶、甚至芦苇叶都可以用作包粽子。
    而米呢,孙宝宝在空间中和祖宗们学做粽子时,老祖宗不仅用糯米包粽子,他还用黍米。
    就是到了现在,也有一种粽子叫水晶粽,可见人们在美食上的创新是无穷无尽的。
    陈星梦坐在一边,粗粗扫一眼就知道孙宝宝要制作什么馅的粽子。
    一个盆子中放着腌制得红亮诱人的五花肉大肉块,旁边放着的是搓成圆圆的豆沙丸和红枣,还有一个盆子中放着的是咸蛋黄。
    除此之外,旁边还放着几个小碗,碗中有放着火腿,红豆,花生,白砂糖等等,瞧着便十分丰盛。
    这就是做潮汕那边的甜咸粽子,还有全国各地人民都爱吃的咸蛋黄肉粽以及豆沙粽、枣粽。
    陈星梦甜咸都喜欢吃,不过最喜欢的,还是咸蛋黄肉粽。
    孙宝宝包了几个豆沙粽和几个咸蛋黄肉粽后,看向陈星梦,“简单吧,你看懂步骤了没?”
  


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