海棠书屋 > 都市小说 > 祖宗们拿刀逼我做菜 > 正文 第312页
柴,全是肥的吃着太腻。
    只有这种五花肉,煮上几个小时,煮到肥肉化成肥油,而肥油浸到糯米与瘦肉中之时,粽子将会变得油润软糯,吃上一口,肉香满满。
    而这次包粽子用到的咸蛋黄,是孙宝宝先前腌的,颜色金黄,咸香味十足却又咸淡适口。
    也别等包完后放到锅中煮了,就是这会儿,都能闻到这些食材的香味。
    肉块与咸蛋黄放进去后,再盖上一层糯米。紧接着将粽叶盖好,包成三角粽,最后用清洗过的稻草捆绑严实,放到一旁等着下锅煮。
    陈星梦手挺巧的,刚开始包的时候整个人一刻都不敢放松,包了三四个后,有点入门,速度开始变快,包出的粽子也更紧实端正。
    孙宝宝的速度得是她三倍,没一会儿,几大盆粽子就已包好。
    她洗洗手,端起这个装满粽子的大盆,在陈星梦目惊口呆中小跑到厨房,把不同味道的粽子,分别放到不同的锅中煮,避免串味。
    煮粽子的时间可不能短,基本都得差不多四个小时。
    今日的厨房很是安静,锅中水还未开,孙宝宝把灶炉中的火都点着后,抱起灶台上的一个汤碗,取下盖子走了出来。
    陈星梦还没见到大碗中装的是什么东西


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