足的粽子吗?这个粽子做出来该是什么味?
    陈星梦心中好奇的很。
    孙宝宝上学时曾在网上买过一次烧肉粽,用微波炉加热后,那味道彻底把她征服了。
    每一粒糯米,仿佛都被油香浸润,而且海鲜与香菇的味道,也在煮的过程中进入糯米中。
    烧肉粽用到的糯米很讲究,得是上好的糯米。和其他肉粽不同的是,这里的糯米还需要放到锅中炒。
    孙宝宝又跑到厨房,将一大碗炒得裹满油的糯米抱出来,糯米中还混合着莲子、板栗、干贝与虾米。
    在炒糯米前,锅中倒油,然后将干贝虾米食材放到油中翻炒,紧接着将莲子板栗放入其中,最后下入糯米。等糯米便至五成熟时,便可盛出备用。
    陈星梦只要会学怎么包粽子就好,至于怎么样制作粽子,孙宝宝还真没详细教她,只让她跟在旁边看她做几遍。
    看几遍多少总会了些吧?
    孙宝宝这下放慢速度,“像这种馅料多的粽子,咱们就包稍微大一些。”
    只见她先往粽叶中加入混合各种干货的糯米,而后加入红烧肉。
    红烧肉按照正常方法卤制便好,不过孙宝宝还加了泡发好的干香菇,于是这个红烧肉的香味无比浓厚。