做的便是蒸蛋。
蒸蛋还不容易吗？孙宝宝心想。这道菜她在刚开始学做菜时，便制作了无数道。
这道菜，也是老祖宗对她制作的菜中，第一个点头的菜。
可见她把这道蒸蛋做的有多好了。
别看蒸蛋这道菜简单，但还是有些讲究的。
比方说怎么样才能把蒸蛋做出来表面光滑于气孔？
怎么样才能将蛋液和水达到黄金比例？
还有蒸蛋时的火候，到底蒸多久才是最好的呢？
想要做出最完美的蒸蛋，也不太容易。
只是孙宝宝蒸蛋确实是做多了，如今以达到闭着眼睛都能蒸出来的地步。
这会儿，她就打算做个平平无奇的家常炖鸡蛋。
其实她在日常生活中，炖鸡蛋时都会配上研制成粉末的瓜子仁或者松子仁，亦或者香菇丁，虾米肉沫等等。这种单纯的蒸蛋。她还挺少做。
只是吧，越是简单的蒸蛋，越能看出自个儿的水平。
“咔嚓！”
“咔嚓、咔嚓……”
孙宝宝神色轻松，很是得心应手地开始打鸡蛋……
首先，她分别在两个碗中打入三个鸡蛋。
一个做简单家常版，另一个