在压制过程中，桑年与其他人一起制作其他的菜。
牛肉经过四个小时的压制，汁水被压出来，原本充盈着汁水的肉块，如今变得有些疏松。
孙宝宝猜想，只有这样，那经过上百次熬制的秘制酱汁，才会充分浸入牛肉中。
牛肉压制好后，把它切成4×4厘米的正方块。
紧接着便可以开始炖煮了。
牛肉在下锅前，先往锅内倒入酱汁。
在那秘制酱汁开盖的一瞬间，孙宝宝鼻尖瞬间被一股极为鲜香诱人的味道攻占！
她如今鼻子越来越灵活，可她这次愣是没闻出里头加了什么。
“咻咻！”
孙宝宝微皱着眉，猜测其中应该放了香菇……还有笋等等提鲜增香的东西。
可这个汁闻着不但香味浓醇，还带着清爽的香。
闻着压根就不腻！
孙宝宝心中由衷夸赞，太了不得了！
这料汁得经过无数次的配比调整，才能做到这个程度吧？
孙宝宝先前猜想这道菜从研制到上桌大约只需几个月便行，可如今瞧着，按照她自己来说，没个几年真做不出来。
关键是她没这个耐心。
如今她也开始研制新