肉抹的调料不多，服务很好。”方濯说。
过了一会儿，赵晏柔终于知道方濯说的服务很好是什么意思了。
一个男服务员把炭火放进烤架底部，把烤盘架在上头，打开吸烟的机器。
接着，换来了一个女服务员，女服务员笑：“您好，两位，接下来由我来为你们服务，请问你们先吃哪个菜？”
方濯说：“都行，你看着烤吧。”
女服务员做事很认真，会细心地把肉剪成一小段，烤到合适的熟度，再把肉片小心地放到你面前的碟子里。
方濯指着赵晏柔面前的沾碟，温馨提示：“你蘸甜酱，旁边那个辣椒酱很辣，你要是不能吃辣，千万别尝试。”
“好。”赵晏柔夹了一片肉，沾了甜酱，慢慢放进嘴里，甜甜咸咸的味道吃起来还不赖。
肉片滋啦滋啦地响着。
方濯吃得快，女服务员往他盘子里放多少他就能吃多少，这场景，有点像填鸭式喂食，赵晏柔觉得很有趣。
方濯的快速进食是在部队上养成的习惯，他也觉察到了赵晏柔打量的目光，他挠挠头，开始放慢自己的就餐速度，问赵晏柔：“你是做什么工作的呀？”
赵晏柔把嘴里的食物咽下去，才说：“画画的。”