这个净利润让江桃和周励都惊了，因为炸鸡架真的很轻松，只需要把买回来的鸡架子清洗干净，再放上调料腌制一晚，第二天需要做的也不过就是放进油锅里炸，唯一需要注意的就是控制好火候和时间，但这一点儿也不难。也就是说，这炸鸡架赚的六块多，是轻轻松松就赚到的。
周励忍不住道：“可惜炸鸡架不能大量卖，不然的话只卖炸鸡架就好了，又轻松又赚的多。”
虽然今儿炸鸡架卖的好，但两人都知道，长久看来炸鸡架肯定是卖不过包子的。虽然都是一块钱四个，但一块钱炸鸡架只能解馋，一块钱肉包子再加两碗稀饭，完全可供成年人填饱肚子了。
江桃笑道：“眼下顺带着卖卖，以后等人们日子过的好了，只卖炸鸡架也不是不可能。”
后世就有这样的店，不过那时候人们的日子是真的过的很好，各种各样的店都很多，如果不是味道特别好的话，竞争力那么大，其实也赚不到多少钱。她做的炸鸡架，认真讲起来现在之所以让人惊艳，完全是因为炸鸡架比较新奇，现在镇上没卖这个的，而加了调料的东西再油锅一炸本来就好吃，所以当然能卖得好。但自古以来，跟风是人之常情，她的炸鸡架卖的好，肯定会有人跟着学，到时候就算味道不如她的