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夏天天热，吃这个上火，不如做酥鱼。
这些大师傅都好酒，草鱼切片后，放油锅炸成金黄色，再倒进提前准备好的调料里浸泡一会，等味道吸足后捞出，非常适合下酒。
东海县隔壁的越州市，前世就以这道菜闻名，所有菜市场旁边，都会开一家酥鱼店，生意非常好。
于是捞出一条鱼，开始刮鳞开膛，另一条继续养着，明天再动手。
前世周桃知道怎么做菜，却很少动手，而重生前的周桃，动手能力很强，两股灵魂力量揉合在一起后，她的厨艺突飞猛进，可以吸引所以尝过味道的人。
“桃子，猪肝你打算怎么处理？”见猪肝放在那里没动手，杨桂芳好奇地问。
她非常喜欢炒猪肝的味道，可惜以前家里没钱，舍不得买。
见女儿不在意地放在那里，忍不住提醒。
“你想吃？”妈妈的心思，瞒不过周桃。“那中午就把它爆炒了，到时加点葱花，肯定味道不错。”
大家都认为猪肝补血，妈妈最近脸色红润了许多，再补一补，她心里肯定更放心。
“哦。”见女儿答应中午炒了，杨桂芳忍不住一阵窃喜，于是来到院子摘