,周桃和弟弟各拿了一只脸盆,悄悄去水库摸螺蛳。
河蚌一般喜欢窝在淤泥里,露出一部分在外面,如果光脚从上面踩过,太用力的话,很容易割破脚底
而螺蛳却喜欢吸在石头缝里,只要沿着水库边上的石坎一路摸过去,一摸一大把,非常容易。
周桃一边注意脚下,一边摸螺蛳,很快就看到浮在水面上的脸盆,吃水越来越低。
照这个速度下去,用不了多久,就能装满一盆了。
一次就摸了这么多,够吃好几天了,周桃开展发愁怎么处理这些收获了。
要不,去一趟县城,给许正强和干妈他们各送一些?
河蚌、螺蛳这些东西,门市部其实也能买到,只是买的人不多。
主要是加工方法太单一,河蚌一般用干菜来煮汤,而螺蛳一般就饭架里蒸熟,放点酱油就吃。
没有放姜葱和酒,腥味很重,味道就没那么好。
如果能做成辣炒田螺,那肯定会让人大吃一惊。
反正它们的价格又不高,买回家下饭吃,比吃肉更划算。
只怕到时候它要成为紧俏商口了。
可惜没有工具,如果能把螺蛳肉全部取出来,做成下饭菜,再用瓶子密封住,放在冰