同样放一层冰,一层棉花,密封性越好,保鲜效果就越好。
两人嬉笑了一阵,正式开始动手做饭。
因为有了周桃带来的河蚌肉,冯冬梅准备炒一盘螺蛳和南瓜,另外再炒了一份回锅肉,就可以了。
周桃等她把材料准备好,主动接过来动手炒菜。
看到南瓜的时候,忽然想到前世经常吃的一道菜:蛋黄南瓜。
什么时候买一些鸡蛋鸭蛋,腌一些咸蛋吃,到时就能做这道菜了。
老家要腌咸蛋很简单,去山上挖一些红泥回来,再准备盐和一些调料,就可以了。
东海县有大量的酸性红壤,农村以前造房子舍不得买石灰水泥,就用它做粘合材料。
像打土灶,一般都会把红泥当成主要材料,用来粘石头和砖块。
只有灶上以及边缘地方,才会用石灰,因为这样才美观。
等三个菜做好,冯智信也回来了,于是端菜出来开饭。
“桃子,如果在古代,你开一家酒楼,就能赚大钱了——”冯智信夹起螺蛳吸了一下,香辣的汁水和螺肉进嘴,让他舒服地直想叹气。“我只要有钱,一定天天过来吃——”
这时候没有私人酒楼,只有国营饭店,所以他才说古代的事。