个味道,不需要味精来提味,鱼本身的鲜味就够了。
这也是为什么有的鱼一斤只要几块,有的要几百块,除了本身稀缺,味道差异确实也很明显。
周桃觉得池塘里的鱼,也达到了这个程度。
以后不能再用普通河鱼来看待它们了,可以把它们当成山珍海味了。
除了自家人和可靠的朋友,其它人最好别拿来招待。
于是把这个想法跟爸妈说了说。
“你说这塘里养的鱼,有这么鲜美?”杨桂芳有些不相信,夹起来尝了一口,又不断点头。“难道是因为山水养的缘故?”
她的见识有限,想不出其它原因。
“有可能吧!”周国勇喝了点酒,话比平时多了不少。“我听人说,黄河产的鲤鱼,比其它地方的要贵很多,还有长江产的一些鱼,被人收购后用来招待国际友人,普通人吃不到——”
至于具体是什么鱼,他就不记得了。
以前在村子里种田,他的信息渠道有限,靠从老大那里知道一些消息。
现在进了工厂后,每天能看到报纸,让他的眼界开阔不少。
在单位上班还有一个好处,就是能听到各种各样的小道消息。
他也不知道是真是假